(163) ウチムラサキ ウチムラサキ(1) こんなに美味しい貝があったのだなあと感心してしまった。先日、海沿いの料理屋で焼いて頂いた貝である。味はうまく表現できないが、そこそこの噛みごたえがあって旨みもたっぷりであった。店の人はオオガイと言って…
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