(25) フクロガイ

（25）フクロガイ

 

 

 

K町の底引き網で採集されたこの貝は、生貝と殻とでは印象が全く異なる。生きた貝を一言で言えば、筋肉の塊である。筋肉の中に、殻が隠されている。水揚げされた時、籠の隙間を通って逃げようとするが、殻が邪魔をして体半分は外に出られない。なかなかたくましい貝だ。

　殻は白色であるが、薄褐色の殻皮があり、写真で少し殻皮がはがれた様子が見られる。・・・筋肉が生々しく、食欲がわかず、味見していない。

　殻だけをを見ると、なかなかきれいでかわいい貝である。